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Standard
Château La Croix Bonneau – Montagne St.Emilion 2018
32.50CHFDes sols graveleux est issu ce breuvage composé à 95% de Merlot et à 5% de Cabernet Franc. Il ravira vos papilles d’arômes charpentés accompagnés de quelques notes de sous-bois. La durée de garde de ce vin est de 18 à 20 ans. Accord mets et vin Viandes relevées (bœuf, porc, agneau) Médaille d’or au concours de Bordeaux 2015
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Standard
Cuvée Jean XXII
23.20CHFIssu de quatre différents cépages (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan), ses tanins veloutés vous accompagneront jusqu’à un final dévoilant des senteurs de réglisse, de poivre et de fruits mûrs. Accord mets et vin Viandes rouges et blanches Fromages forts
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Bio
DOMAINE DU BOIRON – F. Cabrel AOC 75cl 2021
24.10CHFDOMAINE DU BOIRON AOC 75cl 2021 – Francis et Philippe Cabrel
Vin phare du Domaine.
Vin de garde élevé en barrique.
La cuvée phare du Domaine. L’élevage de 18 mois en fût de chêne lui apporte des tannins souples.
Vin puissant marqué par un fruit éclatant. Aération conseillée.
Garde : 8 à 10 ansFRANCIS CABREL
Tous nos vins rouges & rosés sont produits dans le respect du sol, de la faune et de la flore du vignoble. Ils sont certifiés Agriculture Biologique.
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Graves – Château Bousquet « Prestige A » 2018
27.85CHFComposé à 50% de Merlot, 35% de Cabernet Franc et à 15% de Cabernet Sauvignon, ce vin d’un beau rouge grenat intense et prononcé s’invitera tout en souplesse et en équilibre sur votre palais. Accord mets et vin Agneau Veau Gigot
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Standard
Pauillac – Les Chevaliers de Dauprat 2018
32.50CHFComposé de trois cépages pour respectivement 62% de Cabernet Sauvignon, 31% de Merlot et 7% de Cabernet Franc, ce vin est issu des parcelles les plus anciennes et prestigieuses des crus classés. Il embaumera vos sens par ses notes de cacao, de cèdre et de cassis. Accord mets et vin Bœuf Agneau Champignons